The University of British Columbia | 英属哥伦比亚大学
FNH 200 Exploring Our Food
项目类别:食品化学
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课程(项目)简介:FNH 200 Exploring Our Food
食品的化学和物理特性; 与安全、营养价值和消费者接受度有关的问题; 有关食品安全、质量和添加剂的政府法规; 农产品的保鲜技术和食品转化; 未来的食物。
- 学校简介:The University of British Columbia | 英属哥伦比亚大学
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